养殖鲍鱼有营养吗 养殖鲍鱼是否有营养

(1)、养殖鲍鱼有营养。

(2)、鲍鱼具有调经、润燥利肠、养肝明目的功效，营养价值极为丰富。鲍鱼的肉质很细嫩，鲜而不腻，并且营养价值极为丰富，还含有二十种氨基酸。鲍鱼含有丰富的蛋白质，含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼的肉中还含有鲍鱼素的成分，可以破坏癌细胞必需的代谢物质。