桂花糖的做法大全窍门
1. 材料:桂花糖粉、水、桂花
做法:在锅中加入适量水,加热至沸腾后加入适量桂花,煮开后加入桂花糖粉,搅拌至糖全部溶解,并变成如蜜糖般的稠糊。然后倒入模具中,静置几分钟即可。
2. 材料:桂花糖粉、水、泡打粉
做法:将桂花糖粉、泡打粉混合均匀,然后加入适量水,搅拌至成糊状。然后将糊状物倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,直至糊状物变成透明的颜色,并有泡沫生成。然后将煮好的糖浆倒入模具中,静置几分钟即可。
3. 材料:桂花糖粉、水、红枣
做法:将红枣泡开去核切成小块,将桂花糖粉加入一定量的水中,搅匀,然后加入切好的红枣,一起放入锅中加热。不停地搅拌,直至糖溶解,水分蒸发,糖浆变得黏稠。然后将糖浆倒入模具中,静置几分钟后出模。
4. 材料:桂花糖粉、水、芝麻
做法:将桂花糖粉加入适量的水中,搅拌均匀。然后将芝麻烤香,碾成细末,加入糖浆中,再次搅匀。将糖浆倒入模具中,静置几分钟即可。