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常州特产有哪些

来源:数百科 | 6150阅读 | 投稿:守著空城等著舊人

常州特产有哪些

1. 香酥麻花:香脆可口的传统江苏小吃,是用面粉、糖、芝麻等多种原料制作而成。

2. 无锡酱排骨:源于江苏无锡市的有名特色菜品,主要用糖、盐、酱油、姜、葱烹制。

3. 柳莲佛手:江苏常州的著名名菜之一,以多种名贵的食材制成,口感清香爽口。

4. 花雕酒:以常州大酒蒸酿制成,质地茶绿色,具有清香和蜜香的味道。

5. 常州茶:以种植于常州的黄山毛峰为原料制成,呈淡黄色,香气清新,回甘滋味。

6. 太湖银鱼:太湖银鱼是湖鱼的一种,是常州的著名特产之一,具有肉质细嫩、鲜美可口的特点。

7. 辣鱼头:常州地跨太湖和长江两大水系,因此当地的水产资源丰富,辣鱼头也成为当地的一道著名美食。