英红九号如何泡
英红九号泡法如下:
1. 取适量的英红九号茶叶,放入茶壶中。
2. 用沸水冲泡茶叶,第一泡水温应控制在100℃,冲泡时间为15秒。
3. 倒掉第一泡水,此次冲洗主要是让茶叶展开,将杂质和灰尘清洗干净。
4. 第二泡,倒入沸水,温度控制在90℃-95℃左右,冲泡时间为15-20秒,此次的茶汤较为浓郁。
5. 第三泡茶汤的时间可以适当延长一些,约20-30秒左右,水温仍控制在90℃-95℃左右。
6. 根据个人口味,可以继续进行4-5次冲泡,每次冲泡时间适当延长,但不要超过40秒。
注意事项:
1. 泡茶壶、杯子需要提前烫洗,确保卫生。
2. 茶叶不宜存放过久,新鲜茶叶泡出的茶汤口感更佳。
3. 泡茶水的质量对茶汤口感影响很大,建议选用过滤水或者天然泉水。
4. 冲泡时间、水温因个人口味而异,不过建议初学者参考上述泡法。