娃娃菜如何煮

娃娃菜煮法：

1.准备材料：娃娃菜、姜片、蒜末、盐、食用油。

2.将娃娃菜洗净，沥干水分，切成段备用。

3.热锅冷油，加入姜片和蒜末爆香。

4.倒入娃娃菜段，翻炒至软烂。

5.加入适量盐调味，炒匀即可起锅。

注：炒娃娃菜不需要太长时间，一般炒至变软即可，煮时间过长，会使其变得过软烂。