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奶糖外面通常包裹着一层透明的薄纸它是啥做的 糖外裹的薄纸是啥做的

来源:数百科 | 9481阅读 | 投稿:谁念西风独自凉

奶糖外面通常包裹着一层透明的薄纸它是啥做的 糖外裹的薄纸是啥做的

(1)、淀粉。

(2)、包裹奶糖的这层透明薄纸叫作糯米纸,是一种可食用薄膜。糯米纸主要是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合后成膜,再烘干而成,四、五十张糯米纸的厚度才只有一毫米。糯米纸吃了后会分解生成葡萄糖,对人体并没有危害。

(3)、糯米纸主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装,除了本身较为光滑,比较卫生外,包装售卖过程中可以防其与外包装纸相互粘连,同时还可以防潮。糯米纸制作的非常的薄,入口即化,所以不影响被包裹食物的口感。普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等。